Fermeture du restaurant pour les vacances d’été dès le 5 septembre au soir après la braderie organisé par les commerçants
Réouverture mardi 29 septembre
Restaurant fermer le vendredis 4 et samedi 5 décembre 2026
Fermeture du restaurant et de l’hôtel pour les vacances de Noël
le samedi 19 après vous avoir servi une bonne fondue à midi comme les années précédentes.
(Seulement sur réservation au 032 835 15 20)Réouverture le mardi 5 janvier 2027
Installé à Saint-Aubin-Sauges, au bord du Lac de Neuchâtel depuis 1900.
C’est un petit hôtel de charme qui vous surprendra.
Laurent Larmusiaux et Nicole Jeannet vous accueilleront dans un cadre original et de caractère.
Une cuisine régionale et de saison. Choisie et cuisinée par le chef Larmusiaux, vous sera servie par Mademoiselle Nikita, dans une ambiance amicale et joyeuse.
A la belle saison, découvrez la terrasse qui surplombe un jardin magique, au son apaisant d’un ruisseau. Venez découvrir ce véritable petit coin de paradis. Le secret le mieux gardé de St-Aubin.
Nous vous proposons une cuisine de brasserie. Retrouvez les filets de perche du lac, La bondelle, Le tartare, le tournedo de bœuf avec sa sauce à l’échalote et au vin rouge, L’entrecôte parisienne avec café de paris maison ou encore la fondue…
L’hôtel aux chambres de style.
